Fenegriek Kaas van de boerderij

Vers van het mes en gevacumeerd geleverd.

Voor deze kaas wordt gebruik gemaakt van fenegriekzaadjes. Deze zorgen voor de nootachtige smaak. Bij de Worstboetiek hebben we een prachtige selectie kazen van de boerderij verkrijgbaar. Ieder met een eigen karakter, dat mede wordt bepaald door de verschillen in grondsoort, gras en receptuur. De ambachtelijke bereidingswijze en het gebruik van dagverse volle melk zorgt voor een kaas vol traditie. De kazen krijgen de rust en ruimte om te rijpen tot een puur en eerlijk product.